Arşiv Nisan, 2009

Tavuk kapama

Tavuk kapama

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 28 Nisan 2009

Kapamayı bazı sitelere baktığımda sade pirinç pilavı ile yapıldığını gördüm, çok şaşırdım çünkü ben seneler önce teyzemde yediğim bu muhteşem lezzeti ilk defa böyle tanıdım hiç aklıma başka türlüsü gelmedi. Eğer bu şekilde yemediyseniz mutlaka […]

Tarif Detayı

 
Çilekli tart

Çilekli tart

Servis Sayısı: 10

Süre: 60 dak.

Zorluk: Normal

Bu tarta kimsenin hayır diyebileceğine inanmıyorum. Görünüşü bile insanın iştahını kabartıyor. Çilek mevsimi yavaş yavaş gelmek üzereyken böyle bir tarif iyi olur diye düşündüm. Evde en sevilen meyve olunca da anında tartın yarısı bitti. Siz […]

Tarif Detayı

 
Kırmızı lahana salatası

Kırmızı lahana salatası

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 21 Nisan 2009

Yapılışı kolay ama tadı çok güzel olan bir salata. Bizim evde favorilerdendir. Hem besleyici olması da bonusu. Tüm yemeklerin yanına da çok yakışıyor. Malzemeler: 1 küçük boy kırmızı lahana (ben yarısını kullandım) 2-3 diş sarımsak […]

Tarif Detayı

 
Kadınbudu köfte

Kadınbudu köfte

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 19 Nisan 2009

Kayınvalidemin enfes yemeklerinden birini yine sizlerle paylaşıyorum.  Bende hem yapmasını hem de tabii ki yemesini çok seviyorum 🙂  Püre eşliğinde de çok güzel oluyor… Malzemeler: 500gr. kıyma yarım su bardağı pirinç 1 adet büyük boy soğan […]

Tarif Detayı

 
Bulgur pilavı

Bulgur pilavı

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 18 Nisan 2009

Söylemesi ayıp bulgur pilavım herkes tarafından çok beğenilir. Ben de bu pilavı yıllar önce bir aile dostumuzdan öğrenmiştim. Genelde herkes pirinç pilavı gibi pişirirdiğinden ve ozamanda da saman gibi olduğundan çoğu evde sevilmez, ama bu […]

Tarif Detayı