Elmalı kek

elmali_kek1

Bir çok elmalı kek tarifim var ama bu keki çok ayrı seviyorum. Bana çok sevdiğim birinden hatıra kaldı o yüzden her yapışımda içim buruluyor. İş yerinde her öğlen yemekten sonra bol kahkaha ve tatlı muhabbetleri ile bize neşe katan Aynur abla. Kendisi çok becerikliydi ve o leziz tatlılarını yiyebilidiğim için çok şanslıyım.Nur içinde yatsın….

Malzemeler:

  • 125gr. margarin
  • 2 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 adet ince dilimlenmiş elma
  • Elmaları bulamak için tarçın
  • Üzeri için  pudra şekeri

Hazırlanışı:

  1. Margarin, şeker ve vanilini köpürene kadar çırpalım içerisine yumurtaları da ilave ederek çırpmaya devam edelim.
  2. Un ve kabartma tozunua ilave edelim ve çırpalım. Yağlanmış tart kalıbı veya yuvarlak borcama kek hamurunu yayalım.
  3. İnce dilimlenmiş elmaları tarçına bulayalım. Hamurun üzerine dikey olarak sık sık dizelim, 180 dereceli fırında 45-50 dakika pişirelim.
  4. Servis etmeden önce pudra şekeri serpelim.

Afiyet olsun…

 

6 Yorum

  1. canım valla ben yaptım çok güzel oldu misafirlerimde beüendi eline sağlk devamnı bekliyorz tatlım

  2. hayirdir, merak ettim seni arkadasim nerelerdesin? Tatildemisin hastamisin merak ettim inan. Umarim hersey yolundadir kocaman öpüyorum canim benim.

  3. slm

    naber nasilsin?
    COKTANDIR TARIF EKLEMEDIN; ÖZLETTIN KENDINI BIRSEY YOKYA GÜZELIM.
    en kisa zamanda güzel tariflerini bekliyoruz.
    allaha emanet ol.
    S.A.

  4. slm cnm..nasilsin,ses seda yok nerelerdesin?
    Elmali kekin harika olmus,ben elmalari tarcina hic bulamamistim sadece üzerine ekiyordum,görüntüsüne baktikca citir gibi görünüyolar,ellerine saglik cnm..öpyüorum..Simsicak sevgiler

  5. Canim,
    ama tarcin da cok güzel yakisiyor gercekten bu tür elmali keklere bence, tam benlik olmus, üzeri de bir güzel pismis sorma gitsin..

    Hersey her zamanki gibi harika olmus, ellerine saglik diyorum.

    Selamlar ve kocaman öptüm..

  6. Canim benim nasilsin? Umarim iyisindir. Epeydir görüsemedik.
    Hmmm… kekin nefis. Elma ve tarcin bulustumu harika oluyor zaten. Bisküvili tatlinda cooook güzel olmus. Hemde pratik. Ellerin dert görmesin canim. kocaman öpüyorum.

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*