Vişne kompostosu

visne_kompostosu

Ramazan ayında komposto ve hoşaflar çok tüketilir. O yüzden komposto pişirince hep aklıma ramazan ayı gelir.  Aslında yapımı çok kolay ama bilmeyenler mutlaka vardır o yüzden tarifi ekliyorum.

Malzemeler:

  • 2 litre su
  • yarım kilo vişne
  • 3-3,5 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:

  1. Vişneleri saplarından ayırıp yıkayın ve iyice süzün.
  2. Su, vişne ve tozşekeri tencereye alın ve yüksek ateşte kaynamaya bırakın. 3-5 dakika yüksek ateşte kaynattıktan sonra altını kısın ve bir müddet kısık ateşte kaynatın.
  3. Ateşten aldıktan sonra ılınmasını bekleyin ve soğuması için buzdolabına kaldırın.

Afiyet olsun…

 

Bir Yorum

  1. ooohhhh nasılda iyi olurdu şimdi buz gibi olsa iftarda, öyle susadımki ekrandan bile içebilirim,ayrıca çok güzel görünüyor ellerine sağlık

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*