Mozaik (Piramit) pasta
Mozaik pasta veya diÄŸer adıyla piramit pasta annelerimizden bize devrolan en bilindik tariftir. Yapımının kolay olması dışında tadını hiçbirzaman baÅŸka bir tatlıda bulamayız. Hem de bize eski günleri anımsatır deÄŸilmi? Kuru meyvelerle de çok güzel oluyor…
Malzemeler: (5-6 kiÅŸilik)
- 2 paket pöti bör bisküvi (175gr. lık paketlerden yani toplam 350gr.)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı kakao
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 125gr. margarin
- 1 paket vanilin
- isteğe göre kuru meyve ve fındık veya ceviz içi, portakal kabuğu rendesi.
Hazırlanışı:
- Margarini eritin ve soğumaya bırakın.
- Bisküvileri küçük parçalar halinde ufalayın ve bir yoğurma kabına alın.
- Süt, toz şeker, vanilin, kakao, yumurta ve soğuyan margarini bir kaba alın, mikser ile 3-4 dakika çırpın.
- Bisküvilere isteğe göre doğranmış kuru meyve ve fındık kırıklarını ilave edin.
- Hazırladığımız sosu bisküvilere ilave edin ve iyice özdeşleşene kadar yoğurun. Hafif cıvık ve yapışkan bir hamur haline gelecektir merak etmeyin.
- Tezgaha serdiğimiz folyoya hamuru dökün ve folyoyu kullanarak piramit şekli verin.
- Donması için buzdolabında en az 2-3 saat bekletin, dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun…
bende denıycem bakalım nasıl olcak cok merak edıyorum inş guzel olur
çok mütiş her akşam 10 dilim yiyorum
tavsiye ederim
bu pasta mükemmel!…
harikaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
(kiss)
bence cok guzel bir pasta biz bunu sinifta bile yaptikk
😀
bende birazdan yapıcam bütün yorumları okudum inş güzel olur:)
normalde internetteki tariflere hiç güvenmezdim ama denedim çok da güzel oldu tarifi veren kiÅŸiye teÅŸekkürler…
uzun yıllardır mozaik pasta yapmıyordum.tarifinizi denedim çok memnun kaldım :)çay bardaklarım büyük olduÄŸu için,25 gr. (bi paket) kakao kullandım. tadı mükemmel oldu.tarif için teÅŸekkürler… herkesin bu tarifi denemesini tavsiye ederim. sevgiler :)))
Merhaba Elif,
Bu tarifime gördüğünüz gibi sizin dışınızda 39 tane olumlu yorum gelmiş. Ben dahil 40 kişi denemiş ve herkes çok güzel bir şekilde tutturp güzel netice almışsa sorun sizden kaynaklanıyor demektir.
tarifiniz tutmuyor hiç beğenmedim ve malzemelerim boşa gitti
Eşim ne zamandır mozaik pasta diye tutturuyordu. Ben de deniyorum. İnşallah güzel olur. Tarif için teşekkür ederim. Eşim de çok teşekkür ediyor 🙂
valla ben yaptım süper oldu tavsiye ediyorum akşam tv karsısında elime alıp ısıra ısıra yiyiyorum öle cıkar keyfii:):):):):
akşama misafirlerim gelicek ve bu tarifi deneyeceğim. umarım güzel olur.
gülşencim çokk teşekkürler deneyeceğim bugün bu pastayı bu araada facen varsa ve mahsuru yoksa soyisim olabilirmiyim canım :))
….ii günler…
gülşen abla çok teşekkür ederim çok güzel olmuştu msn mi eşimin msn sini wereyim de ona yeni tarifler yazın lütfen hamileyim canım hem pasta türü birşeyler çekio msn furkansefa@windowslive.com
Merhaba Arzu,
İstersen yumurtasız olarakta yapabilirsin. Bir gün içinde tüketilirse zararı olmayacağını duymuştum. Vanilin genelde koku ve aroma için konulur herşeye.
Sevgiler…
Merhaba Feriha,
Evet maalesef çiÄŸ yumurta katılıyor ama kesinlikle içinde herhangi bir koku veya yumurta tadı olmuyor, denemeni tavsiye ederim. EÄŸer hamileyseniz yumurta katmadan da aynı tarifi uygulayabilirsin. Okurlarımdan o ÅŸekilde deneyen ve sonucu çok beÄŸenen oldu. ÇiÄŸ yumurta katılan yemekler genelde 1 günde tüketilmelidir diye biliyorum…
Sevgiler…
yumurta var içinde 2 tane. ve çiğ katılıyor. ya kokarsa?ya tadı gelirse?
benim oglum da bayılıyor bu pastaya her hafta yapıyorum
inanamıyorum böyle bir pastayı ne yedim nede duydum harika ötesi mikemmel
yaa bu yumurta pişmediği için zararlı değil mi ? pişmeden koymamız doqrumu..?
ve vanilin ne görev görüyor???
şimdiden teşekkürler..:))
benim oglum bu pastaya bayiliyor gercektende cok lezletli oluyor demin aradi yaparmisin diye cok da sey yapmistim ama kiramadim yazik deneyin bence harika bisey
Merhaba;
benim de kızım ne zamandır piramit pasta istiyor ama fırsat bulamadığım için yapmıyordum. Yapmaya yapmaya tarifinide unutmuşum. Çok teşekkürler (:
Merhaba Arzu,
Margarini ocakta eritmen gerekiyor, oda ısısında sıvılaşmaz sadece yumuşar canım.
Sevgiler, GülÅŸen…
ya margarini ocakta mı eritecez yoksa oda ısısında kendi mi ericek
Beni çocukluguma götürdün çok tşk ve unutuklarımı hatırlatın sgl
bu pasta bana çocukluğumun güzel anılarını hatırlattı ,bende şimdi kızımla birlikte yapıp bu lezzetten onu mahrum bırakmıyacağım.şimdiden teşekkürler
Merhaba Çağla,
Beğenmene sevindim. Açıkcası yumurtasız hiç denemedim ve tahminime göre görevi toparlanmasını sağlamaktır. Çünkü başka bir açıklaması yok 🙂 Kabaran bir şey olmadığına göre. Yumurtalı yapıldığında yumurta kokusu olmuyor, aksi halde bende yiyemezdim zaten.
Sevgiler…
yumurtanın kokusunu sevmediyim için onsuz denedim ve çok güzeldi
yumurtanın görevi ne onsuz çok güzel oluyor
Ben bilgisayardan tarifi okudum eşimmm saolsun ellerine sağlıkk yapımıyla uğraşıyoo. İnanıyorum güzel olucaktır.(lütfenn olsunn artıkkkk) ama benim kuzumm herşeyi güzel yaparrrr:):)
Süt, toz ÅŸeker, kakao, yumurta’yi mikserle cirpip yavas ateste karistirarak pisirin kaynadiginda kenara alip vanilya ve tereyagini ilave edip arada bir karistirarak sogutun.(ilik dahi olabilir) sonra kirilmis biskuvileri ilave edip tarifi veren arkadasimizin tarif ettigi gibi karistirip sekil verin. bu sekilde de cok guzel oluyor
elinize saglik tarif cok guzel evimizin vazgecilmez tatlisi oldu.
sevgilerimle
Not: Yurtdisindan yaziyorum bu nedenle bazi harfler dogru cikmiyor kusura bakmayin.
bir yumurta ile yapıyorum ben ve daha hafif oluyo seneler önce yaptığım bu pastayı tekrar hatırladım:)
xdxd
merhaba,
mozaik pastaya yumurta koymanıza gerek yok
yumurtasız da gayet iyi oluyor
Merhaba Elif,
Evet yumurta çiÄŸ konuluyor, bütün mozaik pastalarda maalesef bu böyle. Fakat kesinlikle yumurta kokusu olmuyor. Deneyen herkes çok memnun eÄŸer yorumları okuduyusanız görmüşsünüzdür. Sevgiler…
arkadaşlar yumurta çiğmi konuluyor yani ben anlayamadım yapılan sos pişmeyince kokmazmı içinde yumurtada var nasıl bi tad oluyo merak ettim şimdi lütfen bu tarifi yazan cvp yazsınn
bende yaptım süper gözüküyo
az önce kızımla birlikte bu pastayı yaptık içine tarifte olmayan portakal kabuğu,muz ve fındık da koyduk çok lezzetli oldu şimdi buzdolabında akşama yemek sonrasında yiyeceğiz tarif için teşekkürler hem pratik hem lezzetli
ben bir çok piramit pasta denedim dün akşam bu tarifi yaptım mükemmel ötesi birşey oldu.tarifin için teşekkür ederim cafe crow nede aynı pastanın dilmi 10 tl eşim bu süper olmu ordan daha mükemmel dedi..tekrar tarifin için çok teşekkür ederim arkadaşım.
bende az önce yaptım, dolaba koymadan önceki hali bile çok güzeldi,teşekkürler
süper tarif
Birebir tarifde ne yazıyorsa onu yaptım, şimdiye kadar yaptığım en lezzetli ve de dışardan alıp yediklerim arasında en güzeli oldu. elinize sağlık.. diğer tarif
şimdi yaptım dolaba koydum bakalım nasıl olucak bir an önce olsada yesek güzel olacaga benziyor tarifiniz için teşekkürler
MÜKEMMEL OLDU TEŞKÜRLER DANKE SCHÖNE
cok spr bir pasta sekerim
Merhaba Derya,
Evet vanilin buradaki adıyla vanilya demek, ben Almanyadan alışkanlık hep vanilin diyorum…
ya ne dedmi bn aaa valini ne demek vanilyamı demek
çok güzel bir pasta ellerine saÄŸlık sevgiler…
Harika görünüyor, ellerine saglik. Sevgiler.
Canım yeni lezzetler denemekten bazı eski güzel lezzetleri unutuyoruz elleri
ne saÄŸlık sevgiler…