Arşiv Ekim, 2010

Ezme

Ezme

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 31 Ekim 2010

Ne Sahan ne Niyazibey ne de Ziya Şark sofrasında bu kadar lezzetlisini yemedim. Daha önce de bir kaç kez denemişliğim oldu ama sanırım tarifim son şeklini aldı ve artık burada paylaşmayı hak etti 🙂 Geçen […]

Tarif Detayı

 
Patates kroket

Patates kroket

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 05 Ekim 2010

Bu tarif senelerin Gıda Sanayicisi Kayınbabamın ellerinden. Ben bu defa sadece etrafı toplamak ve temizlikle görevliydim 🙂 Kendisi gerçekten çok lezzetli yemekler yapar, ne de olsa yılların birikimi ve bilgisi var. Yemek pişirmenin teknik bilgilerinden inceliklerine ve […]

Tarif Detayı