Arşiv Aralık, 2010
Meyveli Cevizli Muffin
Yok böyle bir lezzet dedirten muffinlerimi ne Starbucks ne de Gloria da yiyebilirsiniz. Kek konusunda çok iÅŸtahlı olmayan eÅŸimin her mutfaÄŸa gittiÄŸinde birer birer çaktırmadan yediÄŸini gördüm. Ben genelde çikolatalı kekleri tercih eden biri olarak tercihimi […]
Limonlu Cheesecake (New York usulü)
New york usulü cheesecake’i ilk defa  yapıyorum, genelde emektar Kaesekuchen tarifim ile yapardım. Bu defa tutuculuÄŸumdan vazgeçip New York usulünde piÅŸirmeye karar verdim. New york usulü cheesecake adını 1920’li yıllarda kentte hemen hemen her restoranda aşçıların kendi […]
Tavuk Şiş Dürüm
Dürüm deyince akan sular durur dönerli, Çöp ÅŸiÅŸ ve Tavuklusuna bayılırım. Hatta gece yarısı veya sabaha karşı canımız çektiÄŸi için kilometrelerce uzaktaki meÅŸhur dürümcümüze çok gitmiÅŸliÄŸimiz vardır 🙂 Tam istediÄŸimiz gibi bir lavaşı da bulmuÅŸken nihayet artık […]
Son Yorumlar