- Baharat tadında - http://www.baharattadinda.com -

Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası

Közlenmiş kırmızı biberi her şekilde çok seviyorum, bu salata da dolayısıyla benim için bir hazine 🙂 Aslında buna salata mı? ezme yada meze mi? denir bilemiyorum benim için salata, ben o niyetle yiyorum en azından 🙂 Et yemeklerinin yanına veya mangalda çok çok iyi gider diye düşünüyorum, yapması da oldukça kolay.

Malzemeler

  • 1 kavanoz közlenmiş biber
  • 1 kase ceviz içi
  • 2-3 diş sarımsak
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • tuz, pul biber

Hazırlanışı

  1. Tüm malzemeleri rondoya koyun, biberleri iri parçalar halinde doğrayarak koyun ve ezme kıvamına gelene kadar rondoyu çalıştırın.
  2. Servis tabağına alıp dilediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun…

Yazdır