Közlenmiş kırmızı biberi her şekilde çok seviyorum, bu salata da dolayısıyla benim için bir hazine 🙂 Aslında buna salata mı? ezme yada meze mi? denir bilemiyorum benim için salata, ben o niyetle yiyorum en azından 🙂 Et yemeklerinin yanına veya mangalda çok çok iyi gider diye düşünüyorum, yapması da oldukça kolay.
Malzemeler
- 1 kavanoz közlenmiş biber
- 1 kase ceviz içi
- 2-3 diş sarımsak
- 4-5 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- tuz, pul biber
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri rondoya koyun, biberleri iri parçalar halinde doğrayarak koyun ve ezme kıvamına gelene kadar rondoyu çalıştırın.
- Servis tabağına alıp dilediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet olsun…