Kaşık Dökmesi

Sanırım pancake’ in türk versiyonu bir tarif bu. Pancake gibi tatlı değil ama tuzlu. Kahvaltı sofraları için değişik bir alternatif arayanlar mutlaka denemeli diyorum ve tarife geçiyorum hemen.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 adet Yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

  1. Yumurta, sıvıyağ ve yoğurdu bir kapta çırpın.
  2. İçine kalan malzemeleri ekleyin ve koyu kıvamlı bir hamur elde edin.
  3. Teflon tavayı ısıtın ve içine çok az sıvıyağ dökün hamurdan birer kaşık tavaya sığacak kadar dökün ve önlü arkalı pişirin.
  4. Reçel veya peynir ile servis edin.

Afiyet olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*