Çikolatalı Kup

Yine oldukça uzun bir aradan sonra “Hellooooo!!” diyorum, nasılsınız canlarım? Blogumu gerçekten çok özledim. Kızımın dünyaya gelmesiyle kendimi çokça ona adadığım için hayatımda geri plana attığım bir çok şeye artık yavaş yavaş dönme zamanıdır. Kritik dönemleri atlattık şükür, artık büyüdü, derdini anlatabiliyor, bizimle büyük bir insan gibi sohbet bile ediyor 🙂  Kızımdan konu açılmışken onun da ağzının suyu akarak yediği ve benim de gönül rahatlığı ile verdiğim kupları paylaşmak istedim sizinle.  Hazır gıdaları mümkün olduğunca vermemeye çalışıyorum ancak tabi ki ev yapımı da olsa yine de içinde ki şeker ve çikolatadan dolayı bunu da sık tüketmiyoruz.

Malzemeler

  • 1 litre Süt
  • 3 yemek kaşığı un (bir kaşığı tepeleme olsun)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ (sütün kaymağını bolca eklediğim için ben koymadım)
  • 100gr küvertür bitter çikolata
  • Süslemek için 1 paket krem şanti + 200ml süt

Hazırlanışı

  1. Bir kapta şeker,un ve kakaoyu iyice karıştıralım. Sütü tencereye dökelim ve üzerine unlu karışımı ilave edelim, kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
  2. Puding kıvamına gelip kaynamaya başlayınca ocaktan alalım ve çikolata ile tereyağını ekleyerek eriyene kadar iyice karıştıralım.
  3. Sıcak olarak kaselere paylaştıralım, pudingler soğuduktan sonra hazırladığımız şanti ile süsleyerek servis edelim.

Afiyet olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*