Çorbalar
Düğün Çorbası
Düğün çorbasının aslı kuzu eti ile yapılıyor ancak ben sevmediÄŸim için dana eti kullanıyorum hatta bazen de tavuklusunu yapıyorum ve gerekten çok lezzetli oluyor. Ramazan ayında sofralarda da çok besleyici ve lezzetli bir çorba olur… […]
Yoğurtlu Mantı Çorbası (Yüksük Çorbası)
Uzun zamandır denemek istediÄŸim ama bir türlü yapamadığım bu çorbayı nihayet yapma fırsatım oldu. Domates ve Mercimek çorbası dışında hiçbirini yemeyen eÅŸim bile bayıldı. Hatta favori çorbam bu oldu diyerek beni ÅŸaşırttı, çünkü kendisi kırmızı […]
Mercimek çorbası
Hem besleyici hemde bu soÄŸuk kış günlerinde içimizi ısıtması için bugün çorba yaptım. Tarhana dan sonra en sevdiÄŸim ikinci çorba bu. Hele bir de içine bol limon sıktınmı deÄŸmeyin keyfime. ÇoÄŸu kadın bunu bilir ama bilmeyenler […]
Domates çorbası
Sevgili kayınvalidem o çok sevdiÄŸim domates çorbasından yapmış, kayın babam da benim için fotoÄŸrafını çekmiÅŸ. SaÄŸolsunlar çok destekliyorlar beni bu konuda. Çok teÅŸekkür ediyorum buradan onlara. Bu çorba gerçekten çok lezzetli oluyor hem blender dan geçirmek […]
Son Yorumlar