Salata & Mezeler
Ezme
Ne Sahan ne Niyazibey ne de Ziya Åžark sofrasında bu kadar lezzetlisini yemedim. Daha önce de bir kaç kez denemiÅŸliÄŸim oldu ama sanırım tarifim son ÅŸeklini aldı ve artık burada paylaÅŸmayı hak etti 🙂 Geçen […]
Kısır
Kısır genelde herkesin çok sevdiÄŸi ve herkesin yapılışını bildiÄŸi bir salata ama benim kısırımı genelde çok beÄŸendikleri için tarifi yayınlamam istendi. Bende kırmıyorum iÅŸte tarifi…. Afiyet olsun… Share
Makarna salatası
Hastalıktı, bayramdı derken yine biraz ara verdim siteme, aslında bir sürü tarifim de birikti ama bir türlü ekleme fırsatı bulamıyorum. EÅŸim uzun zamandır benden makarna salatası istiyordu, en sonunda koca bir kap salata hazırladım, artık bütün […]
Patlican salatası
Daha önce sarımsaklı yoÄŸurtlu tarifini vermiÅŸtim, bu sefer okuyucularımdan Aylanın tavsiyesi üzerine bu ÅŸekilde denedim ve inanılmaz hoÅŸuma gitti, mutlaka paylaÅŸmalıyım diye düşündüm. Malzmeler: 6-7 adet patlican 3 adet domates 3-4 adet sivri veya çarli […]
Çerkez tavuğu
Ramazan ayının ilk iftar gününde menüzümüzde olan bir mezeyi sizinle paylaşıyorum. Bir çok kiÅŸinin sevdiÄŸini düşünüyorum, bu da benim yaptığım ÅŸekli umarım beÄŸenirsiniz… Malzemeler: yarım kilo tavuk göğsü yarım ekmeÄŸin içi 4-5 diÅŸ sarımsak 2-3 […]
Son Yorumlar