Sütlü tatlılar
Tavuk Göğsü
Son tarifimden bu yana neredeyse 2 ay geçmiÅŸ. Yaz aylarından mıdır, rejimde olmam mı bilmiyorum ama mutfakta öyle çok vakit geçirmek bu sıralar içimden gelmiyor. Ramazan ayının gelmesiyle ÅŸeytanın bacağını kırmak zorunda kaldım tabi ki […]
Muhallebili Kadayıf
Yazmayalı epey bir zaman olmuÅŸ, sitemler ve talepler baÅŸlayınca hemen bir merhaba demek istedim… Malum yaz geldi, sıcaklar yükseldi ,evde pek fazla vakit geçirmez olduk. Dolayısıyla sitemi de ihmal etmiÅŸ oluyorum aslında arÅŸivimde de çok […]
Çilekli parfe
Yine bir bahar geçiyor ve en sevdiÄŸim mevsim yaklaşıyor. Yaz mevsiminde nedense herzaman daha enerjik ve pozitif oluyorum. En sevdiÄŸim meyveler ve sebzeler yaz aylarında çıkıyor. Bunlardan biri de çilek tabi ki ama çok kısa bir […]
Kayısılı muhallebi
Bir iki sene önce bir davet için hazırladığım ve çok beÄŸenilen bu tatlıyı unutmuÅŸum, geçenlerde aÅŸure ayından kalan kayısıları deÄŸerlendimek istediÄŸimde yine aklıma geldi. Çok hafif ve inanılmaz lezzetli bir tatlı. Malzemeler: 1 litre süt […]
Kakaolu kremalı rulo pasta (Sultan Lokumu)
Hazırlaması çok kolay ama tadı muhteÅŸem bir ÅŸey bu. Ardarda iki gün yaptım o kadar yani 🙂 Bundan sonra ağırlayacağım ilk misafirime de yapmayı düşünüyorum.Kakaolu muhallebisini piÅŸirirken unu mutlaka tepeleme kaşıklarla koyun aksi takdirde muhallebi […]
Son Yorumlar