Yemekler
Åžebit – Kayseri YaÄŸlaması
Bu tarifi geçen gün bir arkadaşım sayesinde keÅŸfettim, o kadar lezzetli görünüyordu ki hemen bende denemek istedim.  Gerçekten inanılmaz lezzetli bir ÅŸey bu, hatta eÅŸim henüz bitmiÅŸken bana bir daha ne zaman yapacaksın diye sormaya […]
Fellah Köfte – Sıkma Köfte
Malatya yöresine ait Sıkma Köfte ile biricik komÅŸucuÄŸumun sevgili annesi sayesinde tanıştım. Kendisi her yaptığında saÄŸ olsun bana da ikram ediyor, eÅŸim ile tabağı paylaÅŸamaz hale geldiÄŸimizi görünce bol bol yapmalı ve bu muhteÅŸem tada doymalı […]
Baharatlı Krema Soslu Tavuk
Bu nefis ve pratik tarif eÅŸimle birlikte favorilerimiz arasında bir numara oldu. Pratik çünkü 5 dakikada hazırlıyorsunuz, Magginin nefis harçları sayesinde tabi 🙂 Aslında Magginin tavuk harçları fırın poÅŸetinde piÅŸirilmesi için piyasaya sunuldu ancak ben […]
Hasanpaşa Köftesi
Takipçilerimden çok tepki aldığım için arayı fazla açmadan hemen bir tarif daha eklemek istedim 🙂 HasanpaÅŸa köftesi sanırım osmanlı mutfağına ait bir lezzet. Ä°nternette araÅŸtırma yaptığımda genelde tariflerin benimkinden biraz farklı olduÄŸunu gördüm. Genelde herkes […]
Yoğurtlu Mantı Çorbası (Yüksük Çorbası)
Uzun zamandır denemek istediÄŸim ama bir türlü yapamadığım bu çorbayı nihayet yapma fırsatım oldu. Domates ve Mercimek çorbası dışında hiçbirini yemeyen eÅŸim bile bayıldı. Hatta favori çorbam bu oldu diyerek beni ÅŸaşırttı, çünkü kendisi kırmızı […]
Son Yorumlar