Yemekler
Tavuk Şiş Dürüm
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 06 Aralık 2010
Dürüm deyince akan sular durur dönerli, Çöp ÅŸiÅŸ ve Tavuklusuna bayılırım. Hatta gece yarısı veya sabaha karşı canımız çektiÄŸi için kilometrelerce uzaktaki meÅŸhur dürümcümüze çok gitmiÅŸliÄŸimiz vardır 🙂 Tam istediÄŸimiz gibi bir lavaşı da bulmuÅŸken nihayet artık […]
Patates kroket
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 05 Ekim 2010
Bu tarif senelerin Gıda Sanayicisi Kayınbabamın ellerinden. Ben bu defa sadece etrafı toplamak ve temizlikle görevliydim 🙂 Kendisi gerçekten çok lezzetli yemekler yapar, ne de olsa yılların birikimi ve bilgisi var. Yemek piÅŸirmenin teknik bilgilerinden inceliklerine ve […]
Et sote
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 16 Eylül 2010
Bugüne kadar temel yemek tariflerini eklemeyi düşünmüyordum, ama yemek yapmaya yeni baÅŸlayanlardan biraz tepki alıyorum. Pirinç pilavı, et sote, kuru köfte, temel sebze yemekleri gibi tariflere de bundan sonra yer vereceÄŸim, sonuçta herkesin ayrı bir […]
Ä°skender kebap
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 19 Ağustos 2010
Bayatlayan pideleri deÄŸerlendirmek için her ramazanda geleneksel tariflerim arasındadır Ä°skender. Genelde köfte ile yapıyorum, bu sefer hazır döner ile yaptım. Hazır dönerleri çok fazla sevmiyorum çok yapay geliyor ama Banvit’in çıkardığı kıyma döneri çok sevdim inanılmaz lezzetli. Ben […]
Yufka mantısı
Servis Sayısı: 6
Süre: 90 dak
Zorluk: Normal
Uzun zamandır deneme listemde olan yufka mantısını bugün yerken keÅŸke daha önce deneseymiÅŸim dedim. Mantının her çeÅŸidini çok severim ama bu çok ayrı bir lezzet, artık sık sık yapacağım sanırım. Pratik olması da çok güzel […]
Son Yorumlar