Börek ve Poğaçalar

Şebit – Kayseri Yağlaması

Şebit – Kayseri Yağlaması

Servis Sayısı: 4-5

Süre: 120 dak

Zorluk: Normal

Bu tarifi geçen gün bir arkadaşım sayesinde keşfettim, o kadar lezzetli görünüyordu ki hemen bende denemek istedim.  Gerçekten inanılmaz lezzetli bir şey bu, hatta eşim henüz bitmişken bana bir daha ne zaman yapacaksın diye sormaya […]

Tarif Detayı

 
Kıymalı Çıtır Börek

Kıymalı Çıtır Börek

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 21 Eylül 2014

Uzun zamandır aklımda olan ancak bir türlü deneme fırsatı yakalayamadığım bu böreğe resmen hayran kaldım. Sanırım bundan sonra normal yufka yerine bu baklavalık yufka ile olan böreği tercih edeceğim. Dışı çıtır içi yumuşacık oldu, eşimin […]

Tarif Detayı

 
Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 25 Mart 2013

Çok çok uzun bir aradan sonra sizlere güzel bir tarifle göz kırpıyorum 🙂 Bu muhteşem lezzetin adını neden sosyete mantısı koymuşlar bunu bende çok merak ediyorum, aklıma komik şeyler geliyor….  Neyse yapması olukça kolay ama […]

Tarif Detayı

 
Susamlı Poğaça

Susamlı Poğaça

Servis Sayısı: 15-16 adet

Zorluk: Normal

Aslında ben bazı tariflerimde çok tutucuyumdur, senelerdir hiç vazgeçmediğim poğaça tarifimde olduğu gibi. Artık  kendisini  bu blogun arşivinde bırakıyorum. Çünkü şu anda bu tarifi ağzımın suyu akarak  yazıyorum , hatta biraz daha abartıp Komşufırın fırın olalı […]

Tarif Detayı

 
Katmer Poğaça

Katmer Poğaça

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 07 Ocak 2011

Bu muhteşem poğaçalarda çok uzun zamandır gözüm vardı ama ancak yapabildim. Keşke daha önce yapsaydım da bu lezzetten mahrum kalmasaydım dedim kendime. İnanılmaz bir şey kruvasan gibi, ben içini sucuklu kaşarlı yaptım, bir daha ki […]

Tarif Detayı