• Fellah Köfte – Sıkma Köfte
    Tarif Detayı

    Fellah Köfte – Sıkma Köfte

    Servis Sayısı: 4-5

    Süre: 120 dak.

    Zorluk: Normal

    Malatya yöresine ait Sıkma Köfte ile biricik komşucuğumun sevgili annesi sayesinde tanıştım. Kendisi her yaptığında sağ olsun bana da ikram ediyor, eşim ile tabağı paylaşamaz hale geldiğimizi görünce bol bol yapmalı ve bu muhteşem tada doymalı […]

  • Paskalya çöreği
    Tarif Detayı

    Paskalya çöreği

    Servis Sayısı: 4 Çörek

    Süre: 80 dak.

    Zorluk: Normal

    Küçüklüğümden kalan hatıraların anısına bende baharın müjdeleyicisi paskalya zamanı paskalya çöreği yaptım. O zamanlar Almanya da okulda yumurtaları boyardık ve saklandıkları yerlerden bulmaya çalışırdık ne güzel günlerdi…. Geçen sene yeğenlerimle birlikte yumurta boyayıp çok eğlenmiştik, küçük […]

  • Tiramisu
    Tarif Detayı

    Tiramisu

    Servis Sayısı: 4-5

    Süre: 60 dak

    Zorluk: Kolay

    Bir italyan klasiği! Aslında çoğumuz orjinalini yapmıyoruz ama yine de tadı çok güzel oluyor. Ben pandispanya dan ziyade kedidili bisküvi ile daha çok seviyorum gerçeği de öyle yapılıyor zaten.  Labne yerine mascarpone peyniri kullanılır ve içine amaretto […]

  • Yumurtalı patates salatası
    Tarif Detayı

    Yumurtalı patates salatası

    Servis Sayısı: 6

    Süre: 40-50 dak.

    Zorluk: Kolay

    Ben patates salatasını en çok bu şekilde seviyorum, salatalık, domates ve marul olduğunda çok hoşuma gitmiyor. Daha önce denemediyseniz bir de bu şekilde deneyin derim, çok beğeneceksiniz… Afiyet olsun… Share

Fellah Köfte – Sıkma Köfte

Fellah Köfte – Sıkma Köfte

Servis Sayısı: 4-5

Süre: 120 dak.

Zorluk: Normal

Paskalya çöreği

Paskalya çöreği

Servis Sayısı: 4 Çörek

Süre: 80 dak.

Zorluk: Normal

Tiramisu

Tiramisu

Servis Sayısı: 4-5

Süre: 60 dak

Zorluk: Kolay

Yumurtalı patates salatası

Yumurtalı patates salatası

Servis Sayısı: 6

Süre: 40-50 dak.

Zorluk: Kolay

Yeni Tarifler

Fellah Köfte – Sıkma Köfte

Fellah Köfte – Sıkma Köfte

Servis Sayısı: 4-5

Süre: 120 dak.

Zorluk: Normal

Malatya yöresine ait Sıkma Köfte ile biricik komşucuğumun sevgili annesi sayesinde tanıştım. Kendisi her yaptığında sağ olsun bana da ikram ediyor, eşim ile tabağı paylaşamaz hale geldiğimizi görünce bol bol yapmalı ve bu muhteşem tada doymalı […]

Tarif Detayı

 
Cake Pops

Cake Pops

Servis Sayısı: 10 Kişi

Süre: 3 saat

Zorluk: Orta

Uzun zamandır aklımda olan Cake Popsları kızımın Diş Buğdayı partisinde deneme fırsatım oldu. Hem görselliği açısından muhteşem hem de tadı harika. Bayatlamış kekleri değerlendirmek için de çok güzel bir tatlı. Afiyet olsun… Not: Dilerseniz çubuksuz […]

Tarif Detayı

 
Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası

Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası

Servis Sayısı: 6

Süre: 20

Zorluk: Kolay

Közlenmiş kırmızı biberi her şekilde çok seviyorum, bu salata da dolayısıyla benim için bir hazine Aslında buna salata mı? ezme yada meze mi? denir bilemiyorum benim için salata, ben o niyetle yiyorum en azından Et […]

Tarif Detayı

 
Kıymalı Çıtır Börek

Kıymalı Çıtır Börek

Uzun zamandır aklımda olan ancak bir türlü deneme fırsatı yakalayamadığım bu böreğe resmen hayran kaldım. Sanırım bundan sonra normal yufka yerine bu baklavalık yufka ile olan böreği tercih edeceğim. Dışı çıtır içi yumuşacık oldu, eşimin […]

Tarif Detayı

 
Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 25 Mart 2013

Çok çok uzun bir aradan sonra sizlere güzel bir tarifle göz kırpıyorum Bu muhteşem lezzetin adını neden sosyete mantısı koymuşlar bunu bende çok merak ediyorum, aklıma komik şeyler geliyor….  Neyse yapması olukça kolay ama inanılmaz […]

Tarif Detayı