Tatlılar
Elmalı üzümlü fındıklı kek
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 08 Şubat 2010
Islak kekten sonra en favori kekim bu, içindeki elma çok hoÅŸ bir aroma ve yumuÅŸaklık katıyor. Biz keki hafif nemli severiz o yüzden de genelde süt yerine yoÄŸurt kullanıyorum siz zevkinize göre tercih edersiniz. Ayrıca kakaosuz […]
Fındıklı krokan
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 30 Ocak 2010
Yılbaşında yaptığım pastanın artan krokanları çok raÄŸbet görünce ertesi gün bu atıştırmalık krokanları hazırladım. Ben bütün fındık kullandım kırlmış fındık, fıstık, susam da kullanabilirsiniz, yani siz kendi zevkinize göre yapabilirsiniz. Krokanı hazırlarken iki yöntem var karamelize […]
Yıldızlı geceler (Krokanlı çikolatalı pasta)
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 10 Ocak 2010
Yılbaşı menüsü için o kadar yorulmuÅŸtum ki artık bir pasta yapamam diye düşünüyordum. Dr. Oetker’den gelen”Yıdızlı geceler” pasta tarifli yeni yıl mailini görünce dayanamadım yine yaptım. Hem görüntüsü çok hoÅŸuma gitti hemde tarifi kendime göre pratikleÅŸtirerek […]
Åžekerpare
Servis Sayısı: 10-12
Süre: 60 dak.
Zorluk: Normal
Bayram geçti ve ben yaptığım ÅŸekerparenin tarifini ancak ÅŸimdi ekleyebiliyorum. En azından önümüzdeki bayramlar için arÅŸivimde olucak. Benim için bu bayram sadece yatmaktan ibaretti çünkü bende en sonunda gribe yakalandım. Ä°laçlar, vitaminler, taze portakal suyu derken […]
Kakaolu kremalı rulo pasta (Sultan Lokumu)
Servis Sayısı: 12
Süre: 60 dak
Zorluk: Normal
Hazırlaması çok kolay ama tadı muhteÅŸem bir ÅŸey bu. Ardarda iki gün yaptım o kadar yani 🙂 Bundan sonra ağırlayacağım ilk misafirime de yapmayı düşünüyorum.Kakaolu muhallebisini piÅŸirirken unu mutlaka tepeleme kaşıklarla koyun aksi takdirde muhallebi […]
Son Yorumlar