Yemekler
Biber kızartması
Yazın en sevdiÄŸim aperatiflerinden biridir kızartma, hertürlüsünü severim ama en çok biberi. Åžimdi diyeceksiniz ki ne var biber kızartmak da ama fark ettim ki çoÄŸu kiÅŸi bizim yaptığımız ÅŸekilde bir sos kullanmıyor o yüzden eklemek […]
Tepsi köftesi
Sürekli aynı kuru köfte veya izmir köfte yapmaktan sıkıldıysanız, hatta sıkılmadıysanız bile yine deneyin derim 🙂 Çünkü acayip lezzetli bir yemek. Emin olun eÅŸiniz ve çocuklarınız bayılacak ve en favori köfteleri olacak. Bir kaç sene […]
Zeytinyağlı biber dolması
Hepimizin sevdiÄŸi geleneksel bir lezzetimiz. ÇoÄŸu kiÅŸi biliyordur zaten tarifi ama ben belki yeni evlenen veya bilmeyenler vardır diye kendi yaptığım ÅŸekli ile yayınlıyorum. Malzemeler: 15-20 tane dolmalık biber 2 kahve fincanı pirinç 2 kahve fincanı […]
İzmir köfte
Geçen haftadan kalan tarifim İzmir köfte, bence hem pratik hemde çok lezzetli bir yemek. Aynı ÅŸekilde fırın yerine tencerede de yapıyorum bazen. İsteÄŸe göre patates ve köfteleri önceden kızartarak da yapabilirsiniz… Malzemeler: yarım kilo kıyma 1 adet […]
Tavuk kapama
Kapamayı bazı sitelere baktığımda sade pirinç pilavı ile yapıldığını gördüm, çok ÅŸaşırdım çünkü ben seneler önce teyzemde yediÄŸim bu muhteÅŸem lezzeti ilk defa böyle tanıdım hiç aklıma baÅŸka türlüsü gelmedi. EÄŸer bu ÅŸekilde yemediyseniz mutlaka […]

Yazar:
Yayınlanma Tarihi : 04 Ağustos 2009








Son Yorumlar