Yeni Tarifler

İskender kebap

İskender kebap

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 19 Ağustos 2010

Bayatlayan pideleri değerlendirmek için her ramazanda geleneksel tariflerim arasındadır İskender. Genelde köfte ile yapıyorum, bu sefer hazır döner ile yaptım. Hazır dönerleri çok fazla sevmiyorum çok yapay geliyor ama Banvit’in çıkardığı kıyma döneri çok sevdim inanılmaz lezzetli. Ben […]

Tarif Detayı

 
Yoğurt tatlısı

Yoğurt tatlısı

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 18 Ağustos 2010

Son tarifimden bu yana neredeyse 1 ay geçmiş. Herkesten gelen artık yeni bir tarif ekle çanları çok da haksız değilmiş 🙂 İftar sofralarından sonra ikram edilebilecek güzel bir tatlıyı paylaşmak istedim.  Şerbetli olmasına rağmen hafif […]

Tarif Detayı

 
Yufka mantısı

Yufka mantısı

Servis Sayısı: 6

Süre: 90 dak

Zorluk: Normal

Uzun zamandır deneme listemde olan yufka mantısını bugün yerken keşke daha önce deneseymişim dedim. Mantının her çeşidini çok severim ama bu çok ayrı bir lezzet, artık sık sık yapacağım sanırım. Pratik olması da çok güzel […]

Tarif Detayı

 
Hamsi tava

Hamsi tava

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 03 Temmuz 2010

Daha önce söylediğim gibi biraz karadeniz yemeklerine de yer vermeye başlayacağım. Annemin lezzetli ellerinden Hamsi tavayı kışın yemiştik, arşivimden ilk bu tarifi yazmak istedim. Hiç mevsimi değil biliyorum ama ben sitemde tarifin olmasını istiyorum. Bir karadenizli […]

Tarif Detayı

 
Muhallebili Kadayıf

Muhallebili Kadayıf

Yazar:

Yayınlanma Tarihi : 18 Haziran 2010

Yazmayalı epey bir zaman olmuş, sitemler ve talepler başlayınca hemen bir merhaba demek istedim… Malum yaz geldi, sıcaklar yükseldi ,evde pek fazla vakit geçirmez olduk. Dolayısıyla sitemi de ihmal etmiş oluyorum aslında arşivimde de çok […]

Tarif Detayı