Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı
Hem ÅŸerbetli hem sütlü olan bu muhteÅŸem tatlının Ä°ftar davetlerinde çok ilgi göreceÄŸi kesin. Daha fazla söze gerek yok diyerek hemen tarifi vermek istiyorum…
Malzemeler
- 1 paket kemalpaşa tatlısı , tarifine göre su ve şeker
- 1 litre süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- üzeri için hindistancevizi
- arzuya göre tereyağ yerine yarım kutu sıvı krema
Hazırlanışı
- Kemalpaşa tatlılarını paket üzerinde ki tarife göre pişirin. Daha sonra kare veya dikdörtgen servis tabağına sıralı bir şekilde dizin ve soğuması için bir kenara koyun.
- Süt, şeker, un ve nişasta ile muhallebi pişirelim. Muhallebi kaynamaya başlayına ocaktan alalım ve içine vanilin ile tereyağını ilave ederek iyice karıştıralım.
- Eğer tereyağ yerine sıvı krema kullanacaksanız muhallebinin hafif ılınmasını bekleyin ve kremayı ekleyerek iyice karıştırın yine.
- Muhallebiyi soğuyan kemalpaşa tatlılarının üzerine dökelim ve üstüne hindistancevizi serpelim. ılınınca 2-3 saat buzdolabında bekletelim.
- Bu tatlıyı dilerseniz kuplarda ya da yuvarlak  borcamda hazırlayıp ters çevirerek çok şık bir şekilde sunum yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…
Son Yorumlar