Fırında kremalı patates

kremali_patates

Patates ne muhteşem bir sebzedir ki haşlasan, kızartsan, fırınlasan her türlü çok güzel oluyor . Bu tarifi de uzun zaman önce keşfettim o gün bugündür sık sık yaparım. Krema çok ayrı bir tat veriyor denemenizi kesinlikle öneririm.

Malzemeler:

  • 6 adet orta boy patates
  • 1 paket sıvı krema (200ml)
  • 1 kase kaşar peyniri rendesi
  • 1 bardak süt
  • tuz,karabiber,pulbiber

Hazırlanışı:

  1. Patatesleri soyalım ve cips şeklinde doğrayalım.
  2. Krema, süt, tuz ve karabiberi bir kapta iyice karıştıralım. Patatesleri kaşarın yarısı ve sosla iyice harmanlayalım.
  3. Yağlanmış fırın kabına patatesleri yayalım ve 180 dereceli önceden ısıtılımış fırında ilk yarım saat ağzı kapalı sonraki yarım saat ağzı açık pişirelim.
  4. Pişirme saatinin sonunda kalan kaşar rendelerini üzerine serpelim pul biberide ekleyerek kaşarlar eriyene kadar tekrar pişirelim.

Afiyet olsun…

 

3 Yorum

  1. Muhteşem lezzet…

    Balığın yanında ise muhteşem ikili…

  2. Ay ben bu patates grateni cooooook seviyorum. Ellerine saglik canim. Hmmm… canim cekit simdi… öpüyorum canim benim.

  3. offff off..nefisss.kokular buralara geldi:))

    görüntüsü cok güzel cnm ellerine saglik..

    evet patatesler her yemekte güzel oluyor,bu aksam hemen yapicam,canim cekti yine..
    Sevgiler

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*