Patatesli kek

Patates kekini ilk defa kayınvalidemde yedim ve çok beğendim, hemen tarifini alıp burada paylaşmak istedim. Davetler için değişik bir börek hemde çok pratik.

Malzemeler

  • 3 adet orta boy küp kesilmiş patates
  • 1 adet orta boy küp kesilmiş kuru soğan (opsiyonel)
  • 3 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • maydanoz ve dereotu
  • kara biber, nane ve kırmızı biber

Hazırlanışı

  1. Yumurtaları çırpalım, yoğurt ve sıvıyağını ekleyelim ve biraz daha çırpalım. En son un,tuz  ve kabartma tozunu ilave edelim ve iyice çırpalım.
  2. Patates, soğan ve baharatları ekleyerek iyice karıştıralım.
  3. Yağlanmış kare borcama dökelim hamuru ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişirme esnasında fırın kapağını açmayalım ki sönmesin kek.

Afiyet olsun…

 

8 Yorum

  1. su an yapıyorum umarım süper olur …teşekkürler paylaşım için

  2. hımmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

  3. Bu aksam yaptim bu tarifi gayet guzel oldu.tarif icin cok tesekkurler.

  4. güzel tarif

  5. kek cok güzel gözüküyo bn de yapıyorum

  6. Lütfiye says:

    bunuda bilirim..yalniz sogan hic katmadim,denemeliyim tad veriyordur kesin,ellerine saglik cnm öptmm..

  7. caniiim özledim seni, biraz vakit buldum kostum geldim. ümmish yine yogun yine yogun. patatesli kekin nefis görünüyor. uzun zaman önce bende yapmistim. niye yine yapmiyorsam? kabakli mücverinde bir harika bayilirim. portakalli tatlini merak ettim dogrusu. revaninin pabucunu bile dama attirabiliyorsa. esim revani türü tatlilari cok sever. bir yapayim onada midesi senlensin. öpüyorum seni canim benim…

  8. eline sağlık canım çok lezzetli gözüküyor
    sevgiler

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*