ArÅŸiv Haziran, 2009
Waffle
Waffle küçüklüğümü bana anımsatan tatlılardan biri. YediÄŸimde hep geçmiÅŸe yolculuk yapıyorum. Artık Türkiyede de çok yerde bulabiliyorsunuz Waffle yapan yerleri ama evde yapması bambaÅŸka tabii ki. Burada makinasını bulamadığım için Almanyadan arkadaşıma sipariÅŸ etmiÅŸtim, o da […]
Kıymalı gül böreği
Hem pratik olması hemde lezzeti açısından çok beÄŸenilen bir börek. Patatesli, sosisli, ıspanaklı ve aklıma gelmeyen çok ÅŸekilde de yapılıyor ben kıymalı yaptım. Siz istediÄŸiniz iç harcı ile yapabilirsiniz… Malzemeler: (1 fırın tepsisi için) 4 adet yufka […]
Tepsi köftesi
Sürekli aynı kuru köfte veya izmir köfte yapmaktan sıkıldıysanız, hatta sıkılmadıysanız bile yine deneyin derim 🙂 Çünkü acayip lezzetli bir yemek. Emin olun eÅŸiniz ve çocuklarınız bayılacak ve en favori köfteleri olacak. Bir kaç sene […]
Sosisli yufka böreği
Mutfakta en büyük yardımcımız yufkalardır çoÄŸu zaman deÄŸilmi? Her alışveriÅŸimde mutlaka alır buzluÄŸa atarım, hazırda bulunması iyi oluyor. En çok sosislisini sevdiÄŸimiz için genelde böyle yapıyorum. Çokta çabuk ve lezzeti mükemmel oluyor. Malzemeler: (1 fırın tepsisi […]
Zeytinyağlı biber dolması
Hepimizin sevdiÄŸi geleneksel bir lezzetimiz. ÇoÄŸu kiÅŸi biliyordur zaten tarifi ama ben belki yeni evlenen veya bilmeyenler vardır diye kendi yaptığım ÅŸekli ile yayınlıyorum. Malzemeler: 15-20 tane dolmalık biber 2 kahve fincanı pirinç 2 kahve fincanı […]
Son Yorumlar