ArÅŸiv AÄŸustos, 2009
ViÅŸne kompostosu
Ramazan ayında komposto ve hoÅŸaflar çok tüketilir. O yüzden komposto piÅŸirince hep aklıma ramazan ayı gelir. Aslında yapımı çok kolay ama bilmeyenler mutlaka vardır o yüzden tarifi ekliyorum. Malzemeler: 2 litre su yarım kilo viÅŸne 3-3,5 su bardağı […]
Patlican salatası
Daha önce sarımsaklı yoÄŸurtlu tarifini vermiÅŸtim, bu sefer okuyucularımdan Aylanın tavsiyesi üzerine bu ÅŸekilde denedim ve inanılmaz hoÅŸuma gitti, mutlaka paylaÅŸmalıyım diye düşündüm. Malzmeler: 6-7 adet patlican 3 adet domates 3-4 adet sivri veya çarli […]
Vişneli çikolatalı muffin
Bugün canımız kek çekti benden uzun zamandır yapmadığım için muffin piÅŸirdim. YumuÅŸacık ve inanılmaz lezzetli oldular, viÅŸne zaten keke çok yakışıyor. Siz isterseniz baÅŸka meyveler ile de yapabilirsiniz. Malzemeler: 2 adet yumurta 4 türk kahvesi fincanı toz […]
Çerkez tavuğu
Ramazan ayının ilk iftar gününde menüzümüzde olan bir mezeyi sizinle paylaşıyorum. Bir çok kiÅŸinin sevdiÄŸini düşünüyorum, bu da benim yaptığım ÅŸekli umarım beÄŸenirsiniz… Malzemeler: yarım kilo tavuk göğsü yarım ekmeÄŸin içi 4-5 diÅŸ sarımsak 2-3 […]
İçli Köfte
İçli köfteyi çok seviyorum, biraz meÅŸakatli olduÄŸu için çok sık yapamıyorum ama bir yapışta yaklaşık 25-30 adet çıktığı için bayağı bir zaman götürüyor bizi. Ramazan davetlerinde de güzel bir seçim olacağına eminim. Lafı açılmışken yarın […]
Son Yorumlar