Hamur Ä°ÅŸi
Zeytinli açma
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 07 Haziran 2009
Pastane tadında, yumuÅŸacık zeytinli açmalarımı bir kaç hafta önce yapmıştım. Nihayet ekleme fırsatı buldum. Bazı açmalar çok yaÄŸlı ve ağır oluyor, bu tarif çok hafif mutlaka deneyin. Kahvaltı ve davet sofralarında çok şık duruyor… Malzemeler: 2 […]
Çiğ börek
Servis Sayısı: 15 Adet
Süre: 60 dak.
Zorluk: Normal
Dün eÅŸimin ısrarlarına dayanamadım ve söz verdiÄŸim çiÄŸ böreÄŸi niyahet yaptım. Biz ince hamurlu seviyoruz siz isterseniz daha kalın da yapabilirsiniz tamamen damak zevkinize kalmış… Afiyet Olsun… Share
Paskalya çöreği
Servis Sayısı: 4 Çörek
Süre: 80 dak.
Zorluk: Normal
Küçüklüğümden kalan hatıraların anısına bende baharın müjdeleyicisi paskalya zamanı paskalya çöreÄŸi yaptım. O zamanlar Almanya da okulda yumurtaları boyardık ve saklandıkları yerlerden bulmaya çalışırdık ne güzel günlerdi…. Geçen sene yeÄŸenlerimle birlikte yumurta boyayıp çok eÄŸlenmiÅŸtik, küçük […]
Beşamel soslu tavuklu börek
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 07 Nisan 2009
Buzluktan çıkartıp buzdolabına koyduÄŸum yufkaları 2 gün sonra nihayet deÄŸerlendirebildim. Bu muhteÅŸem börek için deÄŸerlendirdim kelimesi çok yanlış oldu aslında, o kadar lezzetliydiler ki eÅŸim mutfaÄŸa her giriÅŸinde birer ikiÅŸer derken bitirivermiÅŸ hepsini 🙂 Daha önce […]
Kaşarlı poğaça
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 21 Mart 2009
YumuÅŸacık pofuduk poÄŸaçalarımla karşınızdayım bu sefer. Tarif benim genel poÄŸaça harmurum, iç malzemesini deÄŸiÅŸtiriyorum sadece hatta bazen sade bile yapıyorum düğüm açma ÅŸeklinde çok güzel oluyor. Malzemeler: (1 fırın tepsisi için) 2 su bardağı süt […]
Son Yorumlar