Ramazan ayının ilk iftar gününde menüzümüzde olan bir mezeyi sizinle paylaşıyorum. Bir çok kiÅŸinin sevdiÄŸini düşünüyorum, bu da benim yaptığım ÅŸekli umarım beÄŸenirsiniz… Malzemeler: yarım kilo tavuk göğsü yarım ekmeÄŸin içi 4-5 diÅŸ sarımsak 2-3 […]
Yeni Tarifler
Çilek reçeli
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 19 Ağustos 2009
Geçen haftalarda yaptığım reçellerden bir de bu çilek reçeliydi. Mevsimi geçtiÄŸi için ancak bir kilo zar zor bulabilmiÅŸtim ve buna da çok sevindim. Çünkü çilek reçelini eÅŸimde bende çok seviyoruz , tahmin edersiniz ki reçel […]
Kıymalı pide
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 18 Ağustos 2009
EÅŸim karadeniz pidesini çok seviyor bende ona bu pideleri yapıyorum ve bayılıyor tabii ki. Belki evde daha önce denemeye cesaret edemeyen vardır diye tarifimi ekliyorum. Siz isterseniz kaÅŸarlı, sucuklu-yumurtalı veya çeÅŸitli malzemeler ile yapabilirsiniz. Malzemeler: (12 adet […]
Mantar soslu bonfile
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 16 Ağustos 2009
Bu mantar sosuna herkes bayılıyor ve mutlaka tarifini istiyor, verdiÄŸimde ise çok ÅŸaşırıyorlar çünkü sosu hazır çorbadan yapıyorum. Hem daha pratik hemde inanın çok lezzetli oluyor. Ayrıca ÅŸaşırtmak da çok hoÅŸuma gidiyor 🙂 Malzemeler: 1kg […]
Kolay profiterol
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 14 Ağustos 2009
Geçenlerde yaptığım profiterolun tadı damağımızda kalınca bu tatlıyı yapmak geldi aklıma. Hem çok kolay hemde çok lezzetli üstelik iftar davetlerine de çok yakışacak bir tatlı. Malzemeler: 3 adet büyük boy elma (ekÅŸi olmasın) 3 tekli paket […]
Son Yorumlar