Tutmacı bundan önce en son 2-3 sene önce yapmıştım, tadı damağımda kalmıştı. Evde yufkaları görünce aklıma birden geldi ve yaptım. Mantıyı andıran çok güzel bir lezzet, mutlaka denemelisiniz. Malzemeler: 3 adet yufka 250gr kıyma 1 adet […]
Yeni Tarifler
Cevizli kadayıf
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 01 Eylül 2009
Åžerbetli tatlıları ailece çok seviyoruz, eÅŸim özellikle kadayıfa bayılır. Malum ramazan ayında da böyle aÄŸdalı tatlılar tercih ediliyor bende evde yapmak isteyenler için kendi tarifimi veriyorum. Ä°nanın çok beÄŸeneceksiniz, hem çok lezzetli hemde hafif oluyor, deneyin […]
ViÅŸne kompostosu
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 29 Ağustos 2009
Ramazan ayında komposto ve hoÅŸaflar çok tüketilir. O yüzden komposto piÅŸirince hep aklıma ramazan ayı gelir. Aslında yapımı çok kolay ama bilmeyenler mutlaka vardır o yüzden tarifi ekliyorum. Malzemeler: 2 litre su yarım kilo viÅŸne 3-3,5 su bardağı […]
Patlican salatası
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 25 Ağustos 2009
Daha önce sarımsaklı yoÄŸurtlu tarifini vermiÅŸtim, bu sefer okuyucularımdan Aylanın tavsiyesi üzerine bu ÅŸekilde denedim ve inanılmaz hoÅŸuma gitti, mutlaka paylaÅŸmalıyım diye düşündüm. Malzmeler: 6-7 adet patlican 3 adet domates 3-4 adet sivri veya çarli […]
Vişneli çikolatalı muffin
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 22 Ağustos 2009
Bugün canımız kek çekti benden uzun zamandır yapmadığım için muffin piÅŸirdim. YumuÅŸacık ve inanılmaz lezzetli oldular, viÅŸne zaten keke çok yakışıyor. Siz isterseniz baÅŸka meyveler ile de yapabilirsiniz. Malzemeler: 2 adet yumurta 4 türk kahvesi fincanı toz […]
Son Yorumlar