Et yemekleri
Yufka mantısı
Servis Sayısı: 6
Süre: 90 dak
Zorluk: Normal
Uzun zamandır deneme listemde olan yufka mantısını bugün yerken keÅŸke daha önce deneseymiÅŸim dedim. Mantının her çeÅŸidini çok severim ama bu çok ayrı bir lezzet, artık sık sık yapacağım sanırım. Pratik olması da çok güzel […]
Hamsi tava
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 03 Temmuz 2010
Daha önce söylediÄŸim gibi biraz karadeniz yemeklerine de yer vermeye baÅŸlayacağım. Annemin lezzetli ellerinden Hamsi tavayı kışın yemiÅŸtik, arÅŸivimden ilk bu tarifi yazmak istedim. Hiç mevsimi deÄŸil biliyorum ama ben sitemde tarifin olmasını istiyorum. Bir karadenizli […]
Kara lahana sarması
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 17 Mart 2010
Bir karadenizli olarak biraz da karadeniz yemeklerine yer vereyim diye düşündüm ve annemin bu çok lezzetli sarmalarından baÅŸlamak istedim. Etlisi, bulgurlusu ve bilmediÄŸim daha farklı çeÅŸitlerde de yapılıyor, biz kıymalı sevdiÄŸimiz için kıymalı yaparız herzaman. Geçen hafta […]
Yayla soslu tavuk
Servis Sayısı: 4
Süre: 60
Zorluk: Kolay
Uzun zamandır yemek tarifi eklemediÄŸi mi fark ettim ve bugün taze piÅŸen bu lezzetli tavuk yemeÄŸini paylaÅŸayım dedim. Yayla soslu tavuk evde çok sevilen ve uzun zamandır da yapmadığım bir yemek. YumuÅŸacık ve çok lezzetli oluyor tavuklar, ayrıca çok pratik […]
Sebze yatağında kremalı cevizli tavuk
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 05 Ekim 2009
3 ekim cumartesi günü Lg electronics‘in Marriott Ä°stanbul Asia otelinde düzenlediÄŸi “Life’s Tastes Good” yemek yarışmasında piÅŸirdim bu yemeÄŸi. Jüri de otelin baÅŸ ÅŸefi Eyüp Kemal Sevinç, Lg Electronics pazarlama müdürü Aysun Åžabanlı ve Ebru Åžallı […]
Son Yorumlar