Et yemekleri
İçli Köfte
Servis Sayısı: 25 adet
Süre: 90 dak.
Zorluk: Orta
İçli köfteyi çok seviyorum, biraz meÅŸakatli olduÄŸu için çok sık yapamıyorum ama bir yapışta yaklaşık 25-30 adet çıktığı için bayağı bir zaman götürüyor bizi. Ramazan davetlerinde de güzel bir seçim olacağına eminim. Lafı açılmışken yarın […]
Mantar soslu bonfile
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 16 Ağustos 2009
Bu mantar sosuna herkes bayılıyor ve mutlaka tarifini istiyor, verdiÄŸimde ise çok ÅŸaşırıyorlar çünkü sosu hazır çorbadan yapıyorum. Hem daha pratik hemde inanın çok lezzetli oluyor. Ayrıca ÅŸaşırtmak da çok hoÅŸuma gidiyor 🙂 Malzemeler: 1kg […]
Tepsi köftesi
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 17 Haziran 2009
Sürekli aynı kuru köfte veya izmir köfte yapmaktan sıkıldıysanız, hatta sıkılmadıysanız bile yine deneyin derim 🙂 Çünkü acayip lezzetli bir yemek. Emin olun eÅŸiniz ve çocuklarınız bayılacak ve en favori köfteleri olacak. Bir kaç sene […]
İzmir köfte
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 05 Mayıs 2009
Geçen haftadan kalan tarifim Ä°zmir köfte, bence hem pratik hemde çok lezzetli bir yemek. Aynı ÅŸekilde fırın yerine tencerede de yapıyorum bazen. İsteÄŸe göre patates ve köfteleri önceden kızartarak da yapabilirsiniz… Malzemeler: yarım kilo kıyma 1 adet […]
Tavuk kapama
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 28 Nisan 2009
Kapamayı bazı sitelere baktığımda sade pirinç pilavı ile yapıldığını gördüm, çok ÅŸaşırdım çünkü ben seneler önce teyzemde yediÄŸim bu muhteÅŸem lezzeti ilk defa böyle tanıdım hiç aklıma baÅŸka türlüsü gelmedi. EÄŸer bu ÅŸekilde yemediyseniz mutlaka […]
Son Yorumlar