Yemekler
Kadınbudu köfte
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 19 Nisan 2009
Kayınvalidemin enfes yemeklerinden birini yine sizlerle paylaşıyorum. Bende hem yapmasını hem de tabii ki yemesini çok seviyorum 🙂 Püre eÅŸliÄŸinde de çok güzel oluyor… Malzemeler: 500gr. kıyma yarım su bardağı pirinç 1 adet büyük boy soÄŸan […]
Ispanaklı kaşarlı patates püresi
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 11 Nisan 2009
Hayatı boyunca hiç sebze yemeyen eÅŸim doktorun bağışıklık sistemi için acil uyarı vermesi sonucu artık nihayet ikna oldu. İçtiÄŸi çorbalara sebzeleri katıp blenderden geçiriyorum ama sadece bu yeterli olmuyor tabi. Bende alıştırma aÅŸamasında olduÄŸum için sebzeleri […]
Kaşarlı bonfile
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 31 Mart 2009
DeÄŸiÅŸik bonfile tarifleri ararken gördüm ki üç beÅŸ tarifin dışında farklı bir ÅŸey yok. Ya kremalı mantarlı ya da domates soslu, püre eÅŸliÄŸinde kızartılmış veya rokfor soslu. EÅŸim mantar yemediÄŸi için ve çok sık domates […]
Çıtır tavuk parçaları
Yazar: Gulsen
Yayınlanma Tarihi : 28 Mart 2009
Tavuk schnitzel yemekten sıkıldınızmı? Kızartma olsun, dışı çıtır, içi yumuÅŸacık olsun mu istiyorunuz? O halde bu tarifi mutlaka deneyin derim. Kentucky’ye taÅŸ çıkartırlar valla. Gerçekten inanılmaz lezzetli… Malzemeler: 500gr. tavuk eti (ben göğüsden yapıyorum, kanat […]
Fırında kabak mücver
Servis Sayısı: 4
Süre: 70
Zorluk: Normal
EÅŸimin yediÄŸi nadir sebzelerden biri kabak ve yalnızca mücver olarak yiyor, bende sürekli kızartma yemek istemediÄŸim için fırında piÅŸiriyorum hem daha pratik hemde çok lezzetli oluyor. EÄŸer sizinde eÅŸiniz sebze yemiyorsa kabağı birde bu ÅŸekilde piÅŸirin, emin […]
Son Yorumlar