Yemekler
Hamsi tava
Daha önce söylediÄŸim gibi biraz karadeniz yemeklerine de yer vermeye baÅŸlayacağım. Annemin lezzetli ellerinden Hamsi tavayı kışın yemiÅŸtik, arÅŸivimden ilk bu tarifi yazmak istedim. Hiç mevsimi deÄŸil biliyorum ama ben sitemde tarifin olmasını istiyorum. Bir karadenizli […]
Kara lahana sarması
Bir karadenizli olarak biraz da karadeniz yemeklerine yer vereyim diye düşündüm ve annemin bu çok lezzetli sarmalarından baÅŸlamak istedim. Etlisi, bulgurlusu ve bilmediÄŸim daha farklı çeÅŸitlerde de yapılıyor, biz kıymalı sevdiÄŸimiz için kıymalı yaparız herzaman. Geçen hafta […]
Kabak mücver
Bizim evde kabaklar sadece mücvere dönüşürse yeniyor. Dolayısıyla hem fırında hemde kızartma olarak sık yapıyorum mücveri. Canım eÅŸim sadece et yediÄŸi için kendime de fazla sebze yemeÄŸi piÅŸirmiyorum ama bu vitamin açığımı anneme veya kayınvalideme gidince gideriyorum 🙂 […]
Yayla soslu tavuk
Uzun zamandır yemek tarifi eklemediÄŸi mi fark ettim ve bugün taze piÅŸen bu lezzetli tavuk yemeÄŸini paylaÅŸayım dedim. Yayla soslu tavuk evde çok sevilen ve uzun zamandır da yapmadığım bir yemek. YumuÅŸacık ve çok lezzetli oluyor tavuklar, ayrıca çok pratik […]
Sebze yatağında kremalı cevizli tavuk
3 ekim cumartesi günü Lg electronics‘in Marriott Ä°stanbul Asia otelinde düzenlediÄŸi “Life’s Tastes Good” yemek yarışmasında piÅŸirdim bu yemeÄŸi. Jüri de otelin baÅŸ ÅŸefi Eyüp Kemal Sevinç, Lg Electronics pazarlama müdürü Aysun Åžabanlı ve Ebru Åžallı […]
Son Yorumlar